5月25日下午，明德讲堂第六讲在浙江经济职业技术学院举办。此次讲座由文化素质教育中心主办，梦想创业学院协办。著名菌物学家韩省华先生为大学生讲解了菌物学文化知识。韩省华先生是中国菌物学会菌文化分会会长、中国食用菌协会专家委员会副主任委员、浙江省华丹农业微生物资源应用研究院院长。几十年来，他专注于菌物学的研究和应用，取得了丰硕的成果。
韩先生从地球上物种的分类讲起，为同学们介绍了菌物文化的知识，阐述了地球上生态和谐的重要性。他通过一些有趣的历史故事，介绍人类在和菌物相伴相生的过程中不断发现、探索、认识菌物的历程。他通过介绍不同种类的食用菌物和社会应用，鼓励大学生留心细节，专注于自己的专业学习和创新。他通过讲解文学艺术和菌物的文化故事，启发同学们要大胆想象，找到自己的努力方向。他通过近代医学对菌物的发现和利用，讲解互帮互助和感恩社会。应梦想创业学院师生的请求，韩先生详细介绍了真菌产业现状和蘑菇创业成功的一些案例。
在讲座的互动环节中，韩先生分别从菌物学角度、文化角度对同学们的问题进行了分析和讲解。面对同学们关注的创新创业问题，他向大家推荐了《毛泽东选集》第一卷，从创业的角度分享了他阅读的体会和感想。活动结束后，同学们纷纷表示，明德讲堂的系列文化讲座可以开眼界，讲座有趣、有知识、有情怀、有启发，期待以后有更多的专家来我校讲座。
